Chocolate Chai

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Oriente energetico.

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 El té chai, esta mezcla tan particular de hierbas y especias tan identificativa de la cultura oriental hindú puede ofrecerte una gran cantidad de beneficios: además de ser de gran ayuda para reforzar el sistema inmunológico, se sabe que es útil para nivelar los niveles de colesterol y de la presión arterial, en casos de colesterol alto e hipertensión, respectivamente.

Asimismo, se le atribuyen propiedades anticancerígenas y se estudia que puede reducir los síntomas en casos de pacientes con Mal de Alzheimer. A todas estas cualidades benéficas, hay que sumar otra: es de gran utilidad para el sistema digestivo, sobre todo, para evitar la flatulencia. Así que si tu problema es el exceso de gases en tu organismo, puedes probar con esta mezcla tan aromática a base de canela, clavo de olor, entre otros, para aliviar tu malestar.

 En este caso lo mezclamos con cacao para suavizarlo y aportar un rico sabor que además nos aporta cierta energía.

 

 Sugerencia: Hazlo en infusión directamente en leche, resulta delicioso.

 Ingredientes: trozos de manzana, escaramujo, cáscara de cacao, trozos de canela,trozos de genjibre, clavos,cardamomo,pimienta negra.


 Infusión de 5 minutos a 90ºC

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