Receta sencilla de arroz blanco al jazmín.

Receta sencilla de arroz blanco al jazmín.

 En nuestro youtube tenemos esta receta fácil para preparar un delicioso y perfumado arroz blanco al jazmín, veréis qué es muy fácil y puede acompañar a multitus de platos además de ser apto para veganos. Podéis verla en vídeo AQUÍ

 Para hacerlo solo necesitas:


 -Aceite vegetal , el de sesamo le da un sabor más propio de la cocina oriental.
 -Arroz basmati.
 -Té verde al jazmín de Soloinfusiones, lo tenéis AQUÍ
 -Ajos.

 -Agua y sal
 -Opcional: Jengibre para aromatizar.

 Empezamos preparando el té verde (la cantidad depende de la cantidad de arroz, comprueba las instrucciones de proporción grano/líquido que explica el paquete de arroz), prepáralo un poco más fuerte de lo habitual , puedes dejarlo un minuto más.

 Mientras vamos sofriendo los ajos (uno por ración de arroz aprox.). Puedes laminarlos o simplemente aplastarlos para poder quitarlos despúes. Aprovecha para poner el jengibre si lo vas a usar.
 
 Sofreímos ligeramente el arroz, añadimos sal y el preparamos el arroz según las instrucciones del paquete pero cambiando el agua por el té verde que ya tenemos preparado.

 A comerrrrr!


 Aquí os dejo un truco, si dejáis enfriar el arroz antes de comerlo (aunque lo volváis a calentar) se ingieren menos calorías.  Para que veáis que no es un invento podéis ver este artículo donde explican el fundamento científico: AQUÍ

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