FLAN DE HUEVO IN-FUSIONADO A LA NARANJA Y ZANAHORIA

Receta original de la autora del Blog: Recetas de una Gatita Enamorada



INGREDIENTES:
4 HUEVOS
500ml DE LECHE
3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
INFUSIÓN DE NARANJA Y ZANAHORIA



PREPARACIÓN:
- PRIMERO HACEMOS LA INFUSIÓN CON LA LECHE. CALENTAMOS EN EL MICROONDAS LA
   LECHE Y HACEMOS NUESTRO TÉ.
- CUANDO ESTÉ FRÍO MEZCLAMOS CON LOS HUEVOS Y EL AZÚCAR.
- YO LO PASÉ TODO POR LA BATIDORA PARA QUE QUEDASE MÁS CREMOSO.
- PONEMOS EN UN BOL DE CRISTAL APTO PARA MICROONDAS CARAMELO EN EL FONDO Y
  NUESTRA MEZCLA.
- DESPUÉS LO CALENTAMOS EN EL MICROONDAS HASTA QUE QUEDE BIEN CUAJADO.
- DEJAMOS ENFRIAR BIEN.


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