Limonada Coco-Chai

Las medidas son para preparar un vaso grande, puedes hacer más multiplicando cada ingrediente.

Ingredientes:

  • el zumo de un limón grande
  • el doble de cantidad  de jarabe de coco chai (ahora lo explicamos)
  • medio vaso de agua fría
  • Rodajas de limón y canela en polvo.

  Para el jarabe de coco chai:

  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de azúcar
  •  1 cucharada sopera de té cha
  • i

Instrucciones:

  • Añadir la leche de coco y el azúcar en un cazo pequeño a fuego medio-bajo. Revuelve hasta que se mezcle.
  • Una vez que empieza a echar vapor, añadir el té chai y remover.
  • Deja reposar durante unos 5 minutos, retira del fuego y cuela el té. Deje que se enfríe a temperatura ambiente. en la foto superior puedes ver el aspecto que queda.
  • Añadir el zumo de limón,el  jarabe chai de coco, y el agua a una coctelera llena de hielo picado.
  • Agitar brevemente para combinar (3 segundos).
  • Vaciar el contenido completo de la coctelera en un vaso de boca ancha.
  • Adorna con una rueda de limón y  con canela en polvo.
  • Hemos encontrado esta receta en honestlyyum.com: http://cort.as/CsjA
    .

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